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Canapé de carpaccio
22/02/2012 -
O verão pede pratos leves e fáceis de preparar. O carpaccio é uma ótima receita de entrada para servir seus...
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Pernil suÃno com figos glaceados
16/02/2012 - Ingredientes
1 pernil suÃno com osso
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de mel
4 ramos de alecrim
1 xÃcara...
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Dica de viagem: Mendoza – Argentina
15/02/2012 - A região argentina de Mendoza, conhecida pela produção de vinhos, é uma excelente opção de turismo para quem...
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Macarrão com filé de frango à napolitana
10/02/2012 -
Ingredientes:
1kg de filé de peito de frango
¾ de xÃcara de manteiga
2 colheres de sopa de sálvia...
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Vinhos e aves
09/02/2012 -
Harmonizar vinhos com carnes de aves não é tão fácil quanto aponta a famosa máxima do senso comum “ave...
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Franceses e o vinho: histórias da II Guerra Mundial
31/01/2012 - Durante a Segunda Guerra Mundial, o vinho era tratado como ouro pelos franceses, que protegiam a bebida dos...
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Receita: Molho de Bacon e Vinho
30/01/2012 -
Super simples e rústico, esse molho é uma delÃcia. Saia da rotina sempre com os mesmos molhos e experimente...
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Promoção no Menu Especial!
27/01/2012 - Já conferiu a promoção irresistÃvel do Menu Especial?
Na compra de 2 vinhos do Porto Intermares Ruby ou...
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Dica de filme: El Camino Del Vino
26/01/2012 - Depois de um dia cheio, o melhor é relaxar no sofá bebendo um vinho e vendo um bom filme! O filme El Camino del...
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Curiosidade: a lenda da região de Chianti
25/01/2012 -
Na Itália medieval, Florença e Siena guerreavam para definir a posição da fronteira entre as duas regiões...
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