Safra 2011 na Europa – Parte II

Na parte I do nosso especial sobre a safra 2011 europeia, você conferiu como está a situação em Portugal e na Espanha.

Na Inglaterra, as expectativas são excelentes, pois o verão britânico – que vinha apresentando temperaturas muito baixas – ficou bem quente e amadureceu as uvas que ainda não estavam “no ponto”.

Sobre a França, mais especificamente a região de Bordeaux, o clima oscilou bastante, forçando os produtores a colherem as uvas antes de sua maturação ideal. Por isso, houve um desequilíbrio, algumas uvas estão boas e outras não. Deverá ser feita uma rigorosa seleção, portanto.

Já na Itália, a safra será menor, mas com mais qualidade, pois o clima foi muito favorável.

Para finalizar, na Alemanha há promessa de uma grande e ótima safra, muito promissora; os produtores estão com expectativas muito boas.

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