Produzido no Vale Rapel, no Chile, o vinho Cefiro Reserva Carmenère – da Viña Casablanca – tem aromas especiais de frutas negras e especiarias.
Com toques de canela e amoras maduras, ele é seco na boca e seus taninos são suaves.
Para harmonizar, as sugestões são pastas com ervas e queijo parmesão; e acompanha muito bem as carnes também.
Pode ser degustado no dia-a-dia, e seu preço é acessível. Você encontra o Cefiro Reserva Carmenère aqui no Menu Especial!
www.menuespecial.com.br
Há seis anos a paixão por vinhos e gastronomia fez Raquel Justus trocar a arquitetura por um carreira como Sommelière.
Hoje no comando do Menu Especial, uma loja virtual de vinhos e gastronomia, oferece dicas de harmonização e informações para os apaixonados por vinhos.
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